Дослідження, на які спирається безпечність харчових продуктів
Випробувальна лабораторія акредитована за ДСТУ EN ISO/IEC 17025:2019. Понад 200 видів досліджень для підприємств, господарств і громадян Харківщини.
Досліджуємо молоко та молочні продукти м’ясо, рибу, мед корми та кормові добавки воду, ґрунт і змиви патологічний матеріал
вул. Москалівська, 148
Новини лабораторії
Усі новиниЗавантаження новин…
Напрями досліджень
Перелік і тарифиХарчові продукти та сировина
Органолептичні, фізико-хімічні, мікробіологічні та паразитологічні показники продукції рослинного і тваринного походження.
Корми та кормові добавки
Поживність, безпечність, вміст мікотоксинів, важких металів і залишків пестицидів.
Вода, ґрунт, змиви
Питна вода та вода з водойм, ґрунт, змиви з обладнання й поверхонь виробничих приміщень.
Діагностика хвороб тварин
Бактеріологічні, вірусологічні, серологічні та молекулярно-генетичні (ПЛР) дослідження.
Радіологічний контроль
Визначення питомої активності цезію-137 і стронцію-90 у продукції, кормах, воді та ґрунті.
Ветеринарно-санітарна експертиза
Експертиза продукції на агропродовольчих ринках і робота лабораторій ветсанекспертизи.
Акредитація та політика якості
Випробувальна лабораторія Харківської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби акредитована Національним агентством з акредитації України на відповідність вимогам ДСТУ EN ISO/IEC 17025:2019 (ISO/IEC 17025:2017).
Сфера акредитації охоплює відбір проб та зразків, органолептичні, фізико-хімічні, мікробіологічні, мікологічні, паразитологічні, іхтіопатологічні, радіологічні, хіміко-токсикологічні та молекулярно-генетичні випробування продукції і сировини тваринного, рослинного та біотехнологічного походження, кормів, змивів, ґрунту й води. Також проводяться біохімічні, вірусологічні, бактеріологічні, імунологічні, патологоанатомічні та гістологічні дослідження патологічного матеріалу, діагностика хвороб, санітарно-гігієнічні дослідження, вимірювання фізичних факторів об’єктів довкілля та ветеринарно-санітарна експертиза харчової продукції.
Законодавство
- Конституція України
- Закон України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин»
- Закон України «Про ветеринарну медицину»
- Закон України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»